【热闻】小青柑怎么冲泡才有茶味_小青柑怎么冲泡
2023-04-23 17:38:00
来源：互联网
1、碎皮冲泡法拆开包装，取出整个小青柑;将小青柑上的小盖揭开，放入杯中或壶中。
2、加入开水冲泡，第一遍润茶，第二遍出汤即可饮用。
(资料图)
3、利:茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整.弊:果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。
4、由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度会降低九孔冲泡法1.拆开包装，取出完整的小青柑，备一普洱茶刀;2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜;3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。
5、茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。
6、 利:口感好，浓度香气适中，耐泡度长.弊:需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍繁复，而且冲泡速度缓慢。
7、春季易诱发呼吸道感染，小青柑青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，长期饮用可以改善慢性咽炎，对鼻炎、鼻塞有通畅呼吸的作用。
8、掀盖冲泡法可以说是最方便的小青柑冲泡方法了，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就可以了!拆开包装，将完整的小青柑取出;然后将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或便携冲泡壶中;当水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，从而保证茶汤的口感与滋味。
9、可以使用陶壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，将整颗小青柑放入煮即可。
10、利:经久耐泡，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高而且简单易操作.弊:开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡。
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