今日要闻!不生锈铁锅需不需要开锅?
2023-04-20 17:06:37
来源:南方养生网
(资料图片仅供参考)
一、不锈钢炒锅需要开锅吗
不锈钢炒锅第一次使用前需要开锅,原因有二。
1、不锈钢锅在制造过程中,会在其表面用到工业油,这些工业油会有些许渗透到锅子中,直接用或用清洁剂清洗后再用,都不安全。
2、不锈钢锅,尤其是炒锅,在使用过程中难免会粘锅,若是跳过开锅这一步骤,势必会越用越粘,这锅就养不出来了。
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