茵陈的功效与作用,茵陈蒿的功效与作用(茵陈蒿驱虫茵陈挥发油对蚯蚓、猪蛔虫及人体蛔虫有一定的麻醉作用)
2023-04-09 19:22:22
来源：互联网
【资料图】
茵陈蒿驱虫
茵陈挥发油对蚯蚓、猪蛔虫及身体蛔虫有一定的麻醉作用，能使虫体麻木而排出体外，可试用于驱蛔。
茵陈蒿的吃法
茵陈蒿可制做茵陈大枣汤药膳、茵陈蜂蜜茶、凉拌茵陈、茵陈炒肉丝等菜肴。
茵陈大枣汤
做法：先取适量水，加入茵陈20克，红枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打进荷包蛋煮2分钟即可。
作用：茵陈大枣汤是一种很有营养价值的养生汤，其具有补气养血、健脾和胃等功效。
凉拌茵陈
做法：茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、香油各适量。将茵陈去杂洗净，入开水锅焯透，捞出洗净，挤干水，剁碎放盘里，加入食盐、鸡精、白糖、香油，食时拌匀即成。
作用：此菜翠绿芳香，香甜可口，具有利湿退黄、祛风明目的作用。适用于湿热黄疸，小便不畅，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。
茵陈蜂蜜茶
做法：茵陈10g，蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻，然后除掉冷开水，再倒入蜂蜜及开水，浸泡饮服。
作用：此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用。
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